為保障食品安全，為保障大家吃進肚子的東西都是健康無害的，問題食品就應該規(guī)范化銷毀處理。正所謂“話可以亂說，東西不可以亂吃”，民以食為天，如果食物的問題將對我們的健康產(chǎn)生巨大影響，甚至會吃死人
故而食品經(jīng)營企業(yè)在定期檢查庫存和等待銷售食品過程中，發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉變質(zhì)、超過保質(zhì)期，應該立即下架處理，停止銷售，以免出現(xiàn)危害消費者身體健康，影響企業(yè)品牌形象等嚴重問題。

至于奶粉銷毀大部分的廠家都是與正規(guī)銷毀公司合作，定期進行銷毀。那么，要看公司資質(zhì)，從事食品銷毀的公司單位必須具備有批復的文件以及環(huán)境影響評估報告。可查看營業(yè)執(zhí)照及其它相關資質(zhì)證書，同是看銷毀方案是否符合法律法規(guī)等。

食品廢物的主要資源化處理技術(shù)及優(yōu)點：

（1）好氧堆肥優(yōu)點：食品廢物有機物含量高，營養(yǎng)元素多，C/N適宜，可用作堆肥原料；食品廢物中惰性廢物含量少，有利于堆肥產(chǎn)品的利用。

（2）厭氧發(fā)酵優(yōu)點：能回收大量甲烷氣體，實現(xiàn)能源回收，具有經(jīng)濟價值；無尾氣污染；沼氣發(fā)酵殘余物可做有機肥。

（3）飼料化優(yōu)點：食品廢物營養(yǎng)豐富，消化率高；原料市場充足，價格低廉。

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食品臨近保質(zhì)期可以由食品經(jīng)營者自行設定，也可以與食品供應商協(xié)商確定，但不得短于下列期限：

1、保質(zhì)期為1年以上的，期滿之日前30天；

2、保質(zhì)期為半年以上不足1年的，期滿之日前20天；

3、保質(zhì)期為30天以上不足半年的，期滿之日前10天；

4、保質(zhì)期為15天以上不足30天的，期滿之日前5天；

5、保質(zhì)期為2天以上不足15天的，期滿之日前1天。

對因停止生產(chǎn)經(jīng)營、召回等原因退出市場的不安全食品，應采取補救、無害化處理、銷毀等處置措施。食品生產(chǎn)經(jīng)營者未依法處置不安全食品的，縣級以上地方食品監(jiān)督管理部門可以責令其依法處置不安全食品。由此來看，食品要銷毀的話，應該由食品生產(chǎn)經(jīng)營者來銷毀，并未提及由監(jiān)管部門集中銷毀。

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為配合國家環(huán)保相關部和工業(yè)、安全生產(chǎn)、海關、工業(yè)信息化、質(zhì)量管理、安檢、工商等部門，對缺陷產(chǎn)品及不合格產(chǎn)品、過期產(chǎn)品、假冒偽劣產(chǎn)品、質(zhì)量問題、變質(zhì)產(chǎn)品進行規(guī)范、安全環(huán)保的處理，我們竭誠為客戶提供一站式產(chǎn)品銷毀處理服務。攜手促進“節(jié)能減排、無害化處置、循環(huán)經(jīng)濟、綠色生產(chǎn)”的理念，保護消費者合法權(quán)益，維護企業(yè)市場品牌榮譽。我們有國家及行業(yè)認證的實力資質(zhì)，專業(yè)為用戶提供食品報廢處理方案、不合格產(chǎn)品銷毀、服裝銷毀、殘次品焚燒等服務項目，客戶全程見證并在處理之后得到正規(guī)銷毀證明