合格的產(chǎn)品不需要理由,不合格產(chǎn)品被銷(xiāo)毀的原因總是五花八門(mén)。
食品不合格的原因包括:
1)中文標(biāo)簽不合格——28%
不同食品類(lèi)別要求的中文標(biāo)簽形式內(nèi)容各異,進(jìn)口商如盲目進(jìn)口已在國(guó)外加貼好中標(biāo)的食品,極易導(dǎo)致中標(biāo)格式不符合中國(guó)規(guī)定。
此外,食品成分名稱(chēng)繁多,中標(biāo)必須嚴(yán)格按照規(guī)定名稱(chēng)進(jìn)行標(biāo)示。如進(jìn)口代理無(wú)該方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn),極容易導(dǎo)致標(biāo)簽出錯(cuò),進(jìn)而導(dǎo)致產(chǎn)品退運(yùn)、整改等情況。
2)未按要求提供清關(guān)材料——23%
食品進(jìn)口要求資料繁多,并且按照食品類(lèi)別及標(biāo)簽公示內(nèi)容有所區(qū)別。以橄欖油舉例,橄欖油分初榨、精煉及油渣3個(gè)大類(lèi),國(guó)外供貨方在提供成分檢測(cè)報(bào)告時(shí),需要有效區(qū)分這3種類(lèi)別帶來(lái)的差異。
細(xì)節(jié)決定成敗,不合規(guī)定的檢測(cè)報(bào)告會(huì)造成產(chǎn)品在港區(qū)滯留,產(chǎn)生高額成本,并影響企業(yè)在商檢局的查驗(yàn)幾率。如國(guó)外廠(chǎng)商最終無(wú)法提供檢驗(yàn)檢疫局要求資料,會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品退運(yùn)或銷(xiāo)毀。正確的清關(guān)資料一個(gè)標(biāo)點(diǎn)都不會(huì)錯(cuò),出錯(cuò)的資料錯(cuò)一個(gè)單位也是致命的。
3)超范圍使用添加劑及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑——19%
添加劑是食品工業(yè)的靈魂,但超額添加也足以讓進(jìn)口食品跌落神壇。
另外,許多在國(guó)際上初步普及的添加劑,但在中國(guó)仍然禁止進(jìn)口。出口商及進(jìn)口商如對(duì)中國(guó)法規(guī)缺乏一定理解,極容易導(dǎo)致食品進(jìn)口后無(wú)法通過(guò)檢驗(yàn)檢疫局抽檢。
4)未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入——8%
該種情況主要針對(duì)肉類(lèi)、水果等有國(guó)別及廠(chǎng)商準(zhǔn)入的產(chǎn)品。
未經(jīng)準(zhǔn)入產(chǎn)品只能選擇退運(yùn)或銷(xiāo)毀,發(fā)生這種情況的原因主要是進(jìn)口商對(duì)國(guó)家政策及港口動(dòng)態(tài)沒(méi)有充分的了解,聚優(yōu)可以為客戶(hù)提供商檢動(dòng)態(tài)咨詢(xún)服務(wù)。
5)微生物超標(biāo)——6%
微生物超標(biāo)很難在進(jìn)口前核查,有部分超標(biāo)可能是由于運(yùn)輸問(wèn)題導(dǎo)致的。
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