網(wǎng)上流傳一顆冰淇淋球刷上金粉售價達38元,一塊8英寸蛋糕配以金箔裝飾要價488元……
如此“奢華”的金箔金粉食品,讓不少消費者望“金”興嘆,但也有人喜歡這樣的“高級感”。然而根據(jù)我國相關(guān)法律法規(guī),金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營,為遏制“食金之風”,市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署近期聯(lián)合下發(fā)通知,叫停含金銀箔粉食品的生產(chǎn)、進口與銷售。在電商平臺,還有多個商家銷售金箔食品原料,宣稱可用于糕點類、肉類、海苔、豆類、野菜及甜點等的裝飾。當記者隨機詢問7位“金粉”賣家,有4位稱,金粉不可食用,其中一位賣家說,“金粉不屬于食品添加劑,更不屬于食品,在沒有相應(yīng)法律法規(guī)出現(xiàn)之前,說金粉可食用都是騙人的。”
除了喜歡網(wǎng)紅食品能給帶來的高級感的一部分人,還有另一部分人選擇到臨期食品超市或線上選購臨期食品。
臨期食品,一般是指即將到達保質(zhì)期,但仍在保質(zhì)期內(nèi)的食品,根據(jù)相關(guān)部門公布的“食品保質(zhì)期臨界”標準,像罐頭、糖果、餅干等標注保質(zhì)期1年或更長的,臨界期為到期前45天;像牛奶、活菌乳飲料、主食等標注保質(zhì)期少于15天的,臨界期為到期前1—4天,正確儲存的臨期食品營養(yǎng)不會有變化,臨期食品不等于過期食品,在保質(zhì)期內(nèi)正確儲存,品質(zhì)和安全性沒有問題,可以放心食用。”調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,對低價、折扣、實惠的熱愛,不再是專屬于會過日子的老年人身上的“標簽”,到臨期食品超市或線上選購臨期食品,成為中國25歲至35歲年輕人的消費熱點。
廣州天仁表示根據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織2021年全球糧食安全和營養(yǎng)報告,約4.5%的新加坡人口面對嚴重的溫飽問題意味著平均每20人就有約一人吃不飽,其實很多扔掉的食物還能吃,糧食捐贈活動也不少,問題是供需難以對口。
比起低微的臨期食品,所謂高貴的網(wǎng)紅食品,應(yīng)當在我們心中銷毀,至少臨期食品還可以在公益中發(fā)揮“余熱”
廣州天仁再生資源回收有限公司,擁有行業(yè)先進的銷毀設(shè)備,大型工業(yè)碎紙機,及金屬破碎機,能夠徹底銷毀電腦硬盤,銀行IC卡,紙制品,文件檔案憑證,布匹服裝衣服等物品,銷毀標準達到國家保密要求。同時還提供大量回收廢舊金屬,廢舊紙箱,機械設(shè)備,中央空調(diào),辦公電腦/倉房拆除等相關(guān)業(yè)務(wù)。
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